轉載:無錫天鵬食品城
“開漁第一網”滿載而歸!
首批運鮮船陸續到港
“蝦兵蟹將”新鮮上市
快來無錫天鵬食品城
品嘗今年秋天的第一頓海鮮!
梭子蟹——頭一口鮮
梭子蟹天生瘦長身材,身披青灰莫蘭迪戰袍,頭胸甲呈梭形,背帶三枚醒目尖凸。大鉗揮舞,活潑鮮跳,肉質細嫩,脂膏肥滿,高鈣高蛋白,助力孩子蹭蹭長個兒!這顏值與實力雙爆表的“海洋戰將”,妥妥站上吃貨心中的美味C位!

生蠔——營養炸彈
生蠔身著凹凸灰殼鎧甲,是咸淡水孕育的“海中牛奶”。高蛋白、低脂肪,鋅含量更在食物界一騎絕塵!這口涼夏金秋的鮮美臻品,實力演繹了“鮮”與“補”的完美融合。一口爆汁,滿滿的海洋能量直擊味蕾!

鮑魚——海中之冠
鮑魚因形似人耳,故得雅號“海耳”。雖然名為魚,實為貝中貴族。緊致Q彈的腹足肌肉,高蛋白、低負擔,自古便得了“海洋軟黃金”的稱號。戰國時靠其鮮美讓亞圣孟子直呼“聞其味,不忍食肉”! 一口下去,鮮掉眉毛的奢味密碼瞬間破譯!

天鵬的海鮮市場有鮮活類、冰鮮類、貝殼類共計百余種海鮮。
每天都有200多噸海鮮們從各地來到我們天鵬海鮮市場,歡迎大家前來選購~
關于海鮮們的家鄉,梭子蟹來源舟山等地;生蠔就是大家熟知的乳山生蠔;鮑魚多來源寧德......

購買攻略
1. 在哪買:天鵬海鮮市場售賣鮮活海產品,大小海鮮都有。
2. 什么時段買:海鮮市場每天凌晨開市主要以批發商和大宗交易為主。建議大家上午來采購,品種齊全,貨源充足。

享用新鮮貝類海鮮,先要處理干凈
買回后用清水加1勺鹽、1滴香油浸泡2小時
讓它們充分吐沙
洗凈瀝干后
推薦清蒸、白灼、鹽焗
最能保留鮮甜!
無辣不歡?
那就大膽爆炒、燒烤或是嘗試生腌吧!

舌尖躍動
鮮味狂歡
天鵬海鮮市場
等你來解鎖“海鮮自由”!