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層層落實、多方合力,緊抓食安工作毫不動搖

轉載:無錫盛陽食品城有限公司

民以食為天,食以安為先。2023年,是落實食品安全“兩個責任”工作機制全覆蓋的關鍵之年。
為進一步落實齊抓共管、共同提升市場內非地產水產品質量安全管理,3月28日與29日下午,無錫市梁溪區市場監督管理局副局長曹華攜廣益分局局長楊順文等一行6人,中國民主同盟無錫市委員會調研處處長任君攜中國水產科學研究院淡水漁業研究中心研究室副主任吳偉等一行4人,兩組調研人員先后來到無錫盛陽食品城有限公司開展非地產水產品質量安全調研。

28日調研會,曹局長向參會眾人進一步闡述了近期政協無錫市委員會辦公室在《關于我市健全非地產水產品質量安全監管機制的建議》中傳遞的精神內容,聆聽了市場方對于《建議》中專家提出的我市非地產水產品存在的幾大質量安全隱患問題的應對措施(兩次調研會上,盛陽分別向調研組提交了《有關〈建議〉的應對措施》紙質文件)及過程中遇到的實際困難,并提出幾點要求。

他表示:1.針對市場方反映的當前我市非地產水產品質量安全隱患主要問題出在產地源頭這一情況,市場方需做好數據統計,盡快梳理出問題產地名單提交給市監局,市監局將反饋至農業農村局要求屬地農業農村部門加強監管履職到位;2.針對市場方反映的.部分非地產水產品索證索票困難問題,市場方仍需加強溯源管理,市監局也將聽取市場方建議盡快統一檢測標準,強化抽檢,加大對違規經營商戶的處罰力度,規范管理,對農貿市場終端群體進行溯源實行上下游倒逼機制;3.對于市場方目前在規范經營管理中大力開展的“快速檢測”、“索證索票”、“一戶一秤”、“依托區水產行業工會、即將成立的市水產業專業合作協會等組織牽頭制定行業規范”等有效措施,市場方應進行歸納整理,好的經驗做法應當加強宣傳推廣;4.對于市場方提出的希望市監等部門能夠向市場提供技術、培訓、經費等支持的建議,市監局也將認真考慮、加強配合。

29日,盛陽董事長兼總經理龔志勇同志在會上向眾人介紹了公司經營規模、發展理念,以及在剛成立水產批發市場之初即有為錫城百姓守護水產品安全的初心使命;隨后又著重介紹了盛陽在大數據建設方面的成就,介紹了公司如何通過“一戶一秤”電子溯源結算系統來夯實食安防線,以及大力推進盛陽大數據建設的情況,包括自主搭建“盛陽智慧城”平臺,主動探索大數據在水產領域的運用,如何利用數字化建設,提升企業利潤、降低企業費用,找到企業發展痛點等;同時,龔董還向大家介紹了盛陽積極實施的包含“養殖戶、運銷戶、經銷商、經營戶”在內的“信用+聯盟+合作”社會信用體系。龔董表示,盛陽食品城持之以恒推行該體系旨在在促進減少產銷兩地銷售環節,為漁農增收,為錫城百姓保供穩價的同時,通過開展“星級商戶評選”活動鼓勵先進等方式加強從業人員意識形態教育,提升人員素質,規范行業行規。

接著,任處長和吳主任等人圍繞“市場電子溯源系統是否可全程追溯”、“市場檢測如何抽樣”、“檢測過程中遇到有問題產品多不多”、“檢測判斷產品不合格的產品和參數主要有哪些”、“檢測出問題產品如何處理”等問題向市場方提出解答要求。對此,龔董和在座的梁溪區水產行業工會聯合會丁偉峰主席以及盛陽市場運營板塊負責人馮敏,就這些問題分別進行了解答匯報。

會議過程中,眾人對盛陽目前開展食品安全管理工作均表示出一定認可。吳主任提議,建議市場方可對市場管理體系采取視頻錄制等方式,形成好的經驗宣傳;同時,對于市場方提出的有關搬遷問題的實際困難及對廣州、深圳、成都等地區市場經營管理的情況摸查,建議市場方可具體匯總成書面材料進行提交,調研組將對此進行更進一步的深入研究。

會后,龔董帶領客人們依次參觀了企業文化宣傳長廊,水產行業工會聯合會宣傳墻,盛陽黨、工建、團建、產改工作等活動陣地。

參觀至市場農副水產品快速檢測中心和電子溯源系統實時監控中心時,龔董向眾人介紹了盛陽在無錫地區水產行業內率先建立的“電子溯源結算系統”和“水產品快速檢測中心”兩大水產食安保障體系。

之后,眾人又至魚類交易區,現場了解了由盛陽易鮮達自主研發的一戶一秤系統平臺的使用方法。


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