近日，協(xié)會秘書處走訪了山北農(nóng)貿(mào)市場等，山北市場農(nóng)貿(mào)市場葉照才董事長告訴筆者，農(nóng)貿(mào)市場目前面臨困境，以后的日子越往后越難，分析其原因大概有以下幾點(diǎn)：
一、賣菜和買菜的人的人都在減少
農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營攤主大多為 50 、60年代的老齡人，他們的子女絕大多數(shù)都不愿意繼承這種辛苦的工作，隨著年齡的增大，他們身體逐漸不能承受，并且要照顧第三代子孫而逐步退出農(nóng)貿(mào)市場。
隨著生活消費(fèi)習(xí)慣的不同，大多數(shù)70后習(xí)慣超市買菜，80后則優(yōu)先考慮足不出戶的電商平臺買菜，90后則熱衷于外賣。許多人不需要去農(nóng)貿(mào)市場，就能滿足自己的生活需求，農(nóng)貿(mào)市場的人流量必然逐漸減少。
二、馬路菜場的存在造成致命沖擊
馬路市場是影響農(nóng)貿(mào)市場生存的最大問題。葉董說，“面對馬路菜場，農(nóng)貿(mào)市場‘完敗’。”價格便宜、方便是馬路市場存在的主要原因。馬路菜場不需交租賃費(fèi)和規(guī)費(fèi)，對食品安全和環(huán)境、衛(wèi)生等缺少政府部門監(jiān)管，馬路菜場對農(nóng)貿(mào)市場形成不公平競爭，已成為城區(qū)眾多農(nóng)貿(mào)市場的“克星”。馬路菜場有食品安全隱患，造成城市建設(shè)“臟、亂、差”，嚴(yán)重影響市容市貌，據(jù)了解，農(nóng)貿(mào)市場多次向有關(guān)部門反映，但始終無法根治。
三、受市場周圍經(jīng)營同類商品的影響
隨著市場經(jīng)濟(jì)的開放，開店的門檻降低，在市場附近租個店面，就能經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品，并且經(jīng)營靈活。根據(jù)市場需求，好賣什么就做什么。如春天加賣個龍蝦、夏天加賣陽山水蜜桃、秋天加賣螃蟹。在農(nóng)貿(mào)市場里面則只能單一的守攤賣固定類別，造成不少經(jīng)營戶跑出去開店。
四、市場內(nèi)經(jīng)營成本增加
農(nóng)副產(chǎn)品安全至關(guān)重要，農(nóng)貿(mào)市場是民生工程，政府對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管要求越來越高，農(nóng)貿(mào)市場對食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面的投入也多。市場經(jīng)營戶經(jīng)常要配合做些工作，從而增加了經(jīng)營戶的精力和經(jīng)營成本。如：每天進(jìn)的貨要接受市場管理方的抽檢；要接受市場管理方的索證索票撿查、登記；遇禽流感、豬瘟疫等流行疾病等，政府監(jiān)管部門更需要市場經(jīng)營戶要有大局意識，實(shí)行停業(yè)整頓。而市場外的店面，特別是馬路菜場就會省了很多“麻煩”。這對經(jīng)營戶的心理上造成沖擊，促使市場商戶外流。
隨著經(jīng)營戶的不斷流失、錫城已有幾家農(nóng)貿(mào)市場關(guān)門，現(xiàn)存的農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶人員不斷減少、攤位出租率逐年下降，前景堪憂。
（無錫市場協(xié)會黃瀅 蔣建新 撰稿）
